El Mosquero es un icónico conjunto de fondas de comida ubicado en Santiago de Veraguas, Panamá, conocido por ser un punto de referencia culinaria y cultural en la región. Situado en la Calle 4ta, cerca del mercado central, este lugar es descrito como un “food court” de fondas que ofrece auténtica comida típica panameña, destacándose por su sazón tradicional y precios accesibles. Es un lugar vibrante que atrae tanto a locales como a visitantes, funcionando como un punto de encuentro social a cualquier hora del día, ya que muchas de sus fondas operan hasta altas horas de la noche y algunas incluso las 24.